鮭おにぎり弁当と『塩麹と甘酒のおいしいレシピ』
おはようございます( ^ω^ )
先日、娘が言った。
「テストが終わったら、こうじくんを育てようっと」
こうじくん？
そだてる？
はて？
今日の本とお弁当は、娘の本棚から。
『塩麹と甘酒のおいしいレシピ』タカコナカムラ
このところ、人気の調味料としても活躍している麹。
食品を美味しくしてくれるだけでなく、発酵食は腸の働きも整えてくれる健康食でもあります。
お肉を塩麹に漬けて焼くだけ、など簡単で美味しくて健康によいなんて、料理が苦手な私にもぴったり。言うまでもなくお気に入りの調味料です。
テストも終わり、我が家にこうじくんがやってくる日も近いかもしれません⁉︎
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本日の娘弁当
🍴おにぎり（鮭・たらこ）
🍴ミートボール
🍴ポテトサラダ
娘は、昼休みのウエイト練習始まるということで、おにぎりとちょっとしたおかずというリクエスト。
ウエイト後に、プロテインをプラス。
ここから、インハイに向けて体をしぼっていくそうです。朝練復活の息子は急に早起きして、弁当がギリギリすぎて私に写真撮影する余裕なし。
早いなら昨夜のうちに教えて〜。
